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英和の森の植物たち―感じる、遊ぶ、食べる

英和の森の植物たち

  • 中池敏之・川崎末美(著)/2012年9月
  • 2600円(本体)/A5判並製244頁カラー口絵16頁
  • 装丁:矢萩多聞

「本書の舞台は、豊かな自然に恵まれた東洋英和女学院大学横浜キャンパスです。キャンパス内の豊かな自然に接することで、自然が大好き、植物大好きな学生が増えてほしい、豊かな感性を育んでほしい、との願いから作られた独自の教材をそのまま収録しました」
565種類の植物図に、植物の詳しい解説、エスプリの利いた短文やゆかりの詩を付した植物図誌。遊びに使用される植物、食用植物の料理法や保存法など、実生活で利用できる情報も掲載。
(ISBN 9784861103216)

目次より|indexs


まえがき
学内植物通信
東洋英和女学院大学キャンパスに生育する遊びに使用される植物
東洋英和女学院大学キャンパスに生育する食用植物
自然と親しむ方法
あとがき

著者|authors

中池敏之(なかいけ・としゆき)
東洋英和女学院大学生涯学習センター講師
川崎末美(かわさき・すえみ)
東洋英和女学院大学人間社会学部教授

 

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